Desserts sans salade feta

60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou Philadelphia) Jus[...]

• 2 avocats mûrs • 1 vingtaine de crevettes cuites décortiquées • 1 pamplemousse rose • 1 pointe de gingembre en poudre • Graines de sésame grillées • Jus de[...]

Avant quand on me parlait de pamplemousses, j'avais pratiquement la chair de poule, beuh ce fruit super amer et puis l'an dernier j'ai testé les pamplemousses[...]

Muffins aux noix de pécan et aux pamplemousses roses de Floride Avant quand on me parlait de pamplemousses, j'avais pratiquement la chair de poule, beuh ce[...]

Pour la pâte à choux : 70 grammes de farine 50 grammes de beurre 2 oeufs 12 cL d'eau 1 pincée de sel Pour la crème d'avocat : 1 avocat ½ pamplemousse Tabasco[...]

3 pamplemousses de Floride 4 tranches de saumon fumé 4 avocats 1 oignon rouge ¼ de botte de ciboulette 10 g de gingembre frais 5 cl d’huile d’olive 1 c. à[...]

Dans la série des défis lancés à moi-même, le dessert en trompe l'oeil est souvent en haut de la liste. Ici, j'ai réalisé un avocat en trompe l'oeil composé[...]