Desserts sans emmental

Tous mes muffins, petits pains et scones ! MUFFINS Muffins au thé Matcha et aux canneberges Muffins canneberge, pomme, orange et noix Muffins choco-rose au[...]

Au départ, je devais faire un gâteau. Mais ces dernières semaines, j'ai attrappé une grippe musculaire qui m'a cloué au lit plusiseurs jours et j'ai eu du mal[...]

En ce temps de Noël, il s'est passé plusieurs trucs trop bien. Il y a eu la famille que l'on ne voit que trop peu souvent, de bonnes bouffes, le ventre[...]

Bagels Bagels à la mode de Montréal Bagels rapides Baguettes à la bière Baguettes rustiques Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle et de carvi Boule (ou[...]

GAUFRES DE DUCASSE Il ne s'agit pas du nom du chef étoilé, mais du nom donné à une kermesse du Nord de la France. Gaufres traditionnelles qui sont un vrai[...]

La semaine dernière j'ai eu la chance de gagner une machine à café que la radio de ma ville faisait tirer. La madame étant bien contente, à eu envie de faire[...]

Pour moi les Irlandais on quelque chose d'un peu mythique. Je ne sais d'ailleurs pas pourquoi... Peut-être parce que tout ce que je connais de ces gens c'est[...]

Il y a aussi, mille façons de faire les bugnes, moi, je prend la même pâte que les beignets, en ajoutant de la levure de bière à la place de la levure[...]

Ingrédients: ½ fromage de type St Savarin (75% MG produit sec) cela remplace le beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 verre de bière 1 cuillère à café de[...]

A force d'en voir partout j'ai craqué pour les bredele. Je t'avais dit que la base des ravioles chocolat/passion c'est la pâte des Spitzbuebe de Flo , voilà ce[...]

Sablés scandinaves aux amandes Recette et texte sont extraits du livre : Le livre de Noêl Créer chez soi des Noêls qui font rêver Petite facétie de mon clavier[...]

Si le livre " Pain " est devenu une référence pour beaucoup d'entre nous, je suis prête à parier qu'il va en être de même pour le livre " Macarons " de Gaëlle[...]

2 boîtes de biscuits à la cuiller 200 g de chocolat noir 40 cl de crème liquide jus d'orange Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 1 pincée de sel 2[...]

Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui c'est un peu fête ! Une très bonne Saint Patrick à tous les Irlandais et tous les "Irlandais d'un jour" :) C'est une fête pour[...]

Ça y est, il est arrivé. Il était terré dans un coin, prêt à bondir à chaque instant, sa petite figure fourbe enfouie dans les vestiges de l'été finissant. Et[...]

ENGLISH BELO W Douce, équilibrée entre acidité et douceur Il y a trois semaines de cela j'étais invitée chez un collègue avec mon mari. Celui-ci étant amateur[...]

Ce week-end, nous étions en Bavière pour rendre visite à des amis. Au programme : visite de Munich sous la pluie et visite de Bamberg sous la pluie aussi.[...]