Desserts sans wasabi poivre

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, Dorian nous a choisi un thème fort, "Furieusement marbré". Voici mon marbré : le brownie marbré au fromage blanc[...]

Les bonbons à l'Emmental  Ingrédients  Pâte feuilletée Emmental Huile de noisette  Couper les feuilles de brick en 4.A la pointe de chaque quart, disposer un[...]

Petit dessert de dernière minute .......... léger........... pour envie subite de "sucré" Ben, oui, je l'avoue, ça m'arrive souvent, on ne se refait pas! Mon[...]

Me revoilà au rendez-vous pour la Battle Food (pour le concept c'est expliqué ici ) Ce mois ci c'est Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte[...]

Pour la Battle Food # 17 le thème est "furieusement marbré" , proposé par Dorian . C'est la première fois que j'y participe avec ces petites meringues marbrées[...]

Une recette super simple et idéale pour un goûter gourmand. Ricotta roll 4 feuilles de brick ou des feuilles à samoussa carrées (dans les supermarchés[...]

J'adore les pâtisseries orientales, mais je les trouve trop sucrées. Alors j'ai testé des cigares mais en ne les faisant pas frire, et en désucrant un peu. Si[...]

Des petits triangles de bricks cuits au four pour plus de croustillant et moins de graisse absorbée. Le poulet s'accorde bien avec la ricotta légère . Pour 20[...]

Recette de samossas (samoussas) sucrés à la crème pâtissière arôme eau de fleurs d'oranger Ingrédients : feuilles de brick 2 œufs entiers 3 jaunes d’œufs[...]

Le premier mercredi de chaque mois Alice du blog Les délices d'Alice organise le Candy Day. Vous le devinez, il s'agit de réaliser une recette qui déborde de[...]

La pâtisserie maghrébine en particulier et la pâtisserie orientale en général est la catégorie la plus visitée de mon blog en ce moment, avec sans doute[...]

Il y a presque 1 an (c'est fou comme le temps passe vite), je vous avais parlé de mon dégoût pour les endives cuites et que grâce à cette tarte j'avais réussi[...]

En ce moment, c'est le plein de gourmandises sucrées sur le blog! Forcément, avec la Bataille food puis ensuite la Battle food qui s'enchaînent, je ne sais[...]

Des petits triangles croustillants avec les épices du chorizo et l'onctuosité de la ricotta. Pour 20 samoussas : 10 feuilles de brick 250 g chorizo 2 poivrons[...]

Le croustillant de la brick, la douceur de la ricotta et la saveur miel-citron : une belle gourmandise. Pour 20 samoussas : 10 feuilles de brick 250 g ricotta[...]

Pour une dizaine de bouchées : - 5 feuilles de brick - Pâte à tartiner type « nutella » - Confiture d'oranges et de clémentines Corse de la marque[...]