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Recettes:

Banoffee Pie

Voici notre dessert du jour de Noël. Ben oui, qui a dit qu’on ne devait manger que des buches à Noël ? J’ai découvert le Banoffee pie en[...]

Source: moonlightslittlekitchen.blogspot.com
Bouchées de scones au gorgonzola, poire et noix

Et enfin, ma dernière recette de Noël ! J’avais prévenue que je n’en aurai pas beaucoup. Encore une recette avec mon nouvel ingrédient fétiche, le[...]

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Muffins au butternut et au gingembre

Une petite soirée "jeu de société" entre copains (le premier qui dit que je suis trop vieille pour ça, je lui fais avaler 6 camemberts… ceux du Trivial[...]

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Macarons

Après un premier essai infructueux, pour ne pas dire totalement désastreux (mais fait à la va-vite j’avoue), je me suis relancée à l’assaut des[...]

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Tajine de poulet et citrons confits et semoule[...]

Et cette fois, c’est un vrai de vrai, grâce à ma Maman chérie qui m’a rapporté ce plat du Maroc. Plat (et les citrons confits aussi[...]

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Petits gâteaux au chocolat et à la pâte d’amande

… Ou comment liquider des restes de pâte d’amande maison qui trainent dans le frigo. Trois petits morceaux de couleurs et parfums différents[...]

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Mijoté de lentilles aux saucisses

Avec le froid qui part et qui revient, on a envie de bons petits plats qui tiennent chaud. Et en ces temps incertains, c’est encore mieux s’ils[...]

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Banana bread

Encore une délicieuse façon d’écouler des bananes trop mures si comme moi vous avez un homme à la maison qui fait exprès de les laisser murir pour que[...]

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Gâteau d'anniversaire très girly :macaron rose,[...]

Ce weekend, c’était l’anniversaire de la sœur d’Alan. Après le mille-feuilles de l’an dernier et le gâteau princesse d’il y a 2[...]

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Eblysotto de butternut au Roquefort

Une petite recette avec du butternut ? Ca faisait longtemps ! Cette recette est faite sur le même principe qu’un risotto. Aussi, ça met beaucoup moins de[...]

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L’atelier des chefs à Londres et les couteaux[...]

Jusqu’à maintenant, je cuisinais avec ça : Des couteaux à steak achetés au Poundshop il y a au moins 4 ans (remarquez, à £1 les 6, ils sont plutôt[...]

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Madeleines au citron, pavot, amandes à l’huile[...]

J’avais besoin de faire des petits trucs à grignoter à la dernière minute pour une amie qui ne peut pas manger de produits laitiers. Exit donc beurre,[...]

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Quiche chou et champignons au buttermilk

Il ne me serait jamais venu à l’idée de mettre du chou dans une quiche mais j’avais un reste de pâte brisée maison, un pot de buttermilk (lait[...]

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Cookies au beurre de cacahuètes et au Daims

Parce que parfois il faut écouler le reste de peanut butter fait maison … Parce que parfois il faut aussi écouler le reste d’un paquet de mini[...]

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Paupiettes de porc aux poires, sauce au cidre[...]

Un petit repas du dimanche finalement très facile et pas long à préparer mais qui a quand même l’air sophistiqué. Ici on trouve de la Kopparberg à la[...]

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