Bonjour, Je connais les joues de porc, de bœuf ou autre. Je connais les joues de lotte mais je n'avais jamais acheté des joues de raies. Eh bien c'est très[...]

Bonjour, Quelque fois je sais que je fais plaisir à certains lecteurs et d'autres fois, ce ne sera pas pour eux ou elles. Nous, ce plat, avec du poulet, des[...]

Bonjour, Il y a quelques temps, je me suis inscrite sur un nouveau site NetGalley . La maison d'éditions Librinova nous a offert deux livres dont celui-ci. Je[...]

Bonjour, Je sais que des personnes qui me suivent vont apprécier ce plat. À base de crevettes, cuites dans un fumet de poisson, sur un lit de riz basmati,[...]

Bonjour, Le fenouil n'est pas de saison mais il est peu calorique et permet de varier les accompagnements. Avant, je pensais ne pas aimer son petit goût[...]

Bonjour, Tarte assez consistante qui suffit pour un dîner. Sur une pâte brisée, j'ai mis des petits raviolis garnis de jambon. Très bon. Quiche aux raviolinis[...]

Bonjour, Un plat complet que vous pouvez présenter avec une salade ou prévoir un potage avant pour le dîner. C'est le champignon qui est à l'honneur.[...]

Bonjour, Ce plat est relevé par les saucisses Txitorra que l'on trouve dans le sud-ouest de la France (et aussi en Espagne). Je vous ai présenté des recettes[...]

Bonjour, Une salade d'hiver, cela vous tente ? Une "salade" peut nous donner l'illusion que le printemps n'est pas loin mais les légumes sont ceux que nous[...]

Bonjour, Oh comme c'est bon ! Cela fait plusieurs fois que je vois ce titre de recette sans la faire. Eh bien voilà et quel régal. Pudding chômeur, sirop[...]

Bonjour, Un plat légèrement relevé par le curcuma. Le poulet supporte les épices et ce plat se marie bien avec les pâtes ou le riz. Un petit voyage le temps[...]

Bonjour, Moi je l'ai présenté en cake, Pounchki a fait cette préparation en muffins. Qu'importe on se régale et les kiwis donnent un bon goût qui nous régale.[...]

Bonjour, Mois tranquille, en cuisine, puisque c'était les vacances scolaires pour notre zone. Par contre, je vous ai fait découvrir des livres, vous avez eu le[...]

Bonjour, Recette cuisinée au four. J'ai utilisé la lèchefrite pour que tous les ingrédients ne fassent qu'une seule épaisseur. L'ail et le romarin parfument à[...]

Bonjour, Le navet, ce n'est pas trop mon "truc". Je vous assure que là je me suis régalée et je garde l'idée pour des fois prochaines. Purée, de navets,[...]