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Recettes:

du pain !

Toujours le même !!! juste un peu plus d'eau -360 g d'eau, minérale comme pour le levain, l'eau minérale est recommandée pour le pain -1 sachet de levure[...]

Source: unefaimdeloup.blogspot.com
Rillettes de saumon

A l'apéritif ou bien en entrée, convivial, chacun le tartine.... Ingrédients : 125 G environ de saumon frais 60 g de saumon fumé Aneth, sel, poivre, jus de[...]

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Tarte des demoiselles Tatin au caramel au[...]

A peine perceptible, il ne faut pas s'attendre à trouver le goût du caramel salé mais vu le succès remporté par celle-ci il y a, à n'en pas douter, un petit[...]

Source: unefaimdeloup.blogspot.com
Parmentier de potimarron et poulet, confiture[...]

Toujours aussi facile à réaliser, cette recette comporte en fait trois recettes : Potimarron, parmentier de poulet et potimarron, confiture d'oignons. Pour un[...]

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Le gratin d'aubergines de Marcelle

Ingrédients : 1 oignon 4 ou 5 tomates selon la grosseur Sel, poivre, huile, herbes de Provence 3 aubergines un peu de gruyère râpé ou parmesan Faire fondre[...]

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Pot au feu provençal

Cette recette toujours très facile et assez rapide(30 minutes environ) nous a emballés ! Elle se sert avec un aïoli si vous le souhaitez et est inspirée de[...]

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Confiture de tomates vertes, petits pains aux[...]

Que faire des tomates qui restent sur les plants le 16 Ocotobre, alors que la température descend, descend... Je me suis souvenue d'un parfum d'enfance :[...]

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Les spéculos

Dans la famille on est nombreux à craquer pour ce biscuit....facile très facile à faire, je tenterai ensuite la reette pour la glace. Daphné, nous te gardons[...]

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la tourte au saumon de Brigitte

J'adore cette recette...Elle a deux versions que je vous donne ici facile à faire et spectaculaire elle remporte toujours un franc succès ! C'est grâce à[...]

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gnocchis de potimarron

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

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La côte de veau, girolles et leur ravioli

Girolles ! j'adore !!! très souvent je laisse passer la saison en me disant...la prochaine fois.. . Aujourd'hui, marché et hop ! girolles !!! opération[...]

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LA quiche aux champignons

Vous allez vous dire...Pourquoi La quiche aux champignons ? tout simplement parce que la quiche est une spécialité Lorraine et quand on fait une quiche, il n'y[...]

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soufflé au citron vert, coulis de fruits rouges

ULTRA FACILE ET TRES SPECTACULAIRE EN 5 MINUTES Ce n'est pas un soufflé bien compliqué, ou lourd, juste un de ces desserts que l'on peut ajouter à un dîner en[...]

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curry de lotte et gambas au lait de coco

Voici une recette que l'on fait en moins de 30 minutes et qui pourtant peut très bien figurer au menu d' un réveillon ou d'un dîner entre amis ou aux[...]

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les lasagnes Italiennes

Des lasagnes ! oui mais pas comme vous avez l'habitude de les faire...Celles-ci sont d'origine des Abruzzes du sud en Italie et dans cette région on ne met pas[...]

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