Galette des rois au caramel beurre salé avec creme

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème caramel au[...]

Comme je l'avais déjà dit il y a deux ans , ma maman ne faisait pas de galettes frangipane pour l'épiphanie mais une simple galette bretonne au beurre salé.[...]

Il y a des fois où les gens qui n'aiment rien ça a du bon! C'est avec beaucoup d'humour que je dis cela et je remercie mon ami François sans qui cette galette[...]