Boulettes en sauce avec coriandre

Les repas chauds sont de retour dans la boîte à lunch de mon grand et j'avais envie de lui faire plaisir pour cette première semaine d'école. J'ai donc[...]

Depuis que j'ai récupéré la Moulinette Moulinex de ma grand-mère (millésime 1971, elle fonctionne comme une neuve), je n'hésite plus à faire des boulettes. En[...]

Pour les boulettes de sardine: 500 g sardine nettoyées environ 4 gousses d'ail hachées 1 poignée de persil haché 1 poignée de coriandre hachée 1 poignée de[...]

Une autre façon de faire ce plat que j'ai vu chez Mariellen de épices et gourmandises . A première vue, un plat classique qu'on fait chez nous avec des[...]

Les repas chauds sont de retour dans la boîte à lunch de mon grand et j'avais envie de lui faire plaisir pour cette première semaine d'école. J'ai donc[...]

La recette semble longue, mais elle est d'une simplicitée et surtout très bonne. 1 oeufs 1 petit oignon, râpé 1/4 tasse (250 ml) de chapelure 1 c. à thé (20[...]

On peut faire cette recette avec des côtelettes de porc, des poitrines de poulet en lanières ou comme ici avec des boulette de porc (ou poulet ou boeuf).[...]