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Comme vous tous, il me reste de la dinde. L’idée de vol au vent ne me réjouit pas. J’ai risqué l’idée de faire un risotto à base de bière. Le goût de la Rickard’s Red donne au risotto un goût caramélisé qui rehausse le goût relativement…insipide de la dinde servie seule. L’ajout de chips d [...]
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