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Risotto à la Rickards red et à la dinde

Source: http://coupsdecoeuretfutilites.blogspot.com

Directives

Comme vous tous, il me reste de la dinde. L’idée de vol au vent ne me réjouit pas. J’ai risqué l’idée de faire un risotto à base de bière. Le goût de la Rickard’s Red donne au risotto un goût caramélisé qui rehausse le goût relativement…insipide de la dinde servie seule. L’ajout de chips d [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • parmesan
  • gingembre
  • oignon
  • romarin
  • cannelle
  • dinde
  • gruyère
  • bière
  • caramel
  • risotto
  • chips

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • parmesan
  • gingembre
  • oignon
  • romarin
  • cannelle
  • dinde
  • gruyère
  • bière
  • caramel
  • risotto
  • chips

Difficulté: Difficile


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