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Pigeonneaux au jambon Plat cul-noir de Forges-les-Eaux Une manière simple de préparer pigeons et pigeonneaux dans le Sud-Ouest, à la graisse d'oie. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 pigeonneaux vidés (750 g chacun) - 4 tranches de j [...]
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