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Ingrédients pour 8 bagels 600 g de farine 360 g d'eau 10 g de levure de boulangerie sèche 10 g de sel 20 g d'huile 10 g de sucre Verser l'eau, le sucre et la levure dans le bol. Chauffer 2 mn/50°/Vit 2 Ajouter le reste des i [...]
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