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Pour la génoise 4 oeufs 115 g de sucre 120 g de farine 25 g d'amandes effilées 4 c às d'eau Pour le glaçage 12,5 cl de crème fraîche épaisse 1/2 c às de sucre 1/2 c às de beurre 100 g de chocolat * Faire chauffer la crème avec le [...]
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