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Généralement la langue que je préparais avec de la tomate, c’était la fameuse langue de veau sauce madère. Mais je viens de découvrir dans le livre de The fifthquarter de Anissa Helou, une recette qui me tente avec une sauce tomate très naturelle que j'ai adaptée à ma façon évidemm [...]
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Ingrédients
- citron
- bouillon
- anchois
- céleri
- cassis
- epices
- frites
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Ingrédients
- citron
- bouillon
- anchois
- céleri
- cassis
- epices
- frites
- celeri
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