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INGRÉDIENTS pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde ou de poulet 2 tranche de jambon du comté ou de l'emmental (en bloc) de la chapelure farine 1 œuf sel, poivre PRÉPARATION: Saler et poivrer légèrement les escalopes, et déposer dessus le jambon et quelques lamelles de fromages. L [...]
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