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Crème de courge à la thaïe

Source: http://suitegourmande.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 2 personnes 1 cuil. à soupe d'huile  1cuil. à soupe de pâte de curry rouge 2 cm de gingembre frais râpé 2 échalotes émincées 400 g de courge butternut ou de potimarron, en dés d'environ 2 cm 150 g de tomates pelées en morceaux 300 ml de bouillon de poule [...]

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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • gingembre
  • échalote
  • coriandre
  • piment
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • poulet
  • cassis
  • courge
  • crabe
  • creme
  • potimarron

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • gingembre
  • échalote
  • coriandre
  • piment
  • lait
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • poulet
  • cassis
  • courge
  • crabe
  • creme
  • potimarron

Difficulté: Difficile


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