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La djotte c’est mon enfance, principalement aux carottes et à Charleroi. Le stoemp c’est mon passage à l’âge adulte et il a pu laisser les patates s’habiller d’autre chose : navet, brocoli, chicons, poireaux et à Bruxelles… Pour 2 personnes: 1 botte de navet 5 pommes de terr [...]
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