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La farofa s'adresse aux purs adeptes de cuisine brésilienne. La première fois que j'en ai mangé, à São Paulo, j'avoue ne pas avoir été emballé! Puis j'en suis devenu fou! La farofa est une farine grillée de manioc qui se mange partout au Brésil. Les recettes sont infinies car on pe [...]
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Ingrédients
- persil
- fromage
- beurre
- oignon
- échalote
- farine
- piment
- maïs
- saucisse
- abricots
- banane
- epices
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- Avec des pâtesNon
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- fromage
- beurre
- oignon
- échalote
- farine
- piment
- maïs
- saucisse
- abricots
- banane
- epices
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