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1 c. à table d’huile d’olive 2 échalotes françaises, hachées 2 gousses d’ail, hachées ou 1 c. à thé de fleur d’ail Le Petit Mas 400 g de viande hachée (veau de grains ou agneau) 1 carotte, râpée ½ c. à table de pâte de tomate (facultatif) 1 ½ c. à thé de Pâte pour ta [...]