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CHAMPIGNONS (CÈPES), A L'HUILE Les cèpes ont fait une poussée extraordinaire la semaine dernière et il a bien fallu les conserver. Plusieurs solutions chez nous, en bocaux stérilisés (uniquement les petits très fermes). La congélation, mais on ne peut pas remplir le congé [...]
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Ingrédients
- bouillon
- baies
- céleri
- cidre
- cèpes
- choucroute
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