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Contrairement à ce qu'on pourrait penser, il ne s'agit pas d'un mets mexicain, mais plutôt du plat national texan qu'on appelle familièrement là-bas "le bol rouge". Le nom espagnol de ce plat signifie "chili avec viande". En effet, à l'origine, il ne contenait que de la viande, des pimen [...]
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Ingrédients
- coriandre
- cacao
- bouillon
- boeuf
- chili
- celeri
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- coriandre
- cacao
- bouillon
- boeuf
- chili
- celeri
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