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Le Tabel Karouia est un mélange tunisien utilisé pour la chakchouka, les viandes, les ragoûts, les plats de légumes. Ceci dit, chaque famille a sa version Ingrédients 1 cuillère à table de graines de coriandre 1 cuillère à thé de graines de carvi 1 cuillère à thé poudre d’ail [...]
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