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Pour la préparation de la pâte feuilletée rapide : 250 grammes beurre 300 grammes de farine 5 grammes sel 12 centilitres eau 1 c. à café vinaigre blanc Pour la crème pâtissière 15 centilitres lait 3 jaunes d'oeufs 50 grammes sucre en poudre 25 grammes [...]
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