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1 kg de petites féves 100 g de pecorino (fromage italien) 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de sauge fraîche ciselée 1 dl d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Ecossez les féves en retirant la peau dure qui les recouvrent. ÉTAPE 2 Pelez l'ail et écrasez-le a [...]
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