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Directives
4 filets de grenadier 1 bouquet d'aneth ou de feuilles de fenouil 12,5 cl de vin blanc sec 2 échalotes émincées 100 g de créme fraîche sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez les filets de grenadier à plat sur une planche à découper. ÉTAPE 2 Posez sur chaque fil [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- poisson
- fenouil
- aneth
- grenade
- creme
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- poisson
- fenouil
- aneth
- grenade
- creme
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