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Pour les sandwichs : 1 baguette 6 escalopes de foie gras de canard confit d'oignon au Maury graines germées (Alfafa) sel fin de Guérande Pour le confit d'oignons au Maury (vin doux du Roussillon) : 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 10 cl de Maury 2 c. [...]
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