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Ma recette: 3 petits filets de poisson blanc (moi c'était du tacaud) 2 carottes 1 grosse tranche de pain paysan (ou 2 de pain de mie) 1 oeuf 1 oignon sel poivre bouquet garni. Mettre tous les ingrédients dans un mixer et réaliser un hachis grossier. Avec les doigts faire des boulettes de la tai [...]
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