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Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 kg de poireaux 1/2 fromage (reblochon ou du même type) 10cl de crème fraiche 10cl de lait 3 oeufs Muscade, sel poivre Laver et couper les poireaux en rondelles. Les mettre à cuire dans une sauteuse, à réduire avec de l'eau et quelques gouttes d'huile d'olive. Qua [...]
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