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Ingrédients: 1 lb de pétoncles 1/4 tasse de vin blanc sec 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1/4 de c. à thé de thym 1/8 de c. à thé de sauge 1 pincée de sel 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'échalotes hachées fin 1 gousse d'ail haché fin persil haché Étapes: Laver les pétoncles et les asséche [...]