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Pour cette salade, il fallait une variété de pommes de terre qui ne s'écrase pas lorsqu'on les mélange aux autres ingrédients ... une pomme de terre à chair ferme comme la Charlotte. Après cuisson, elles ont été arrosées d'un bouillon de légumes et oignons, ce qui leur donne une saveur toute pa [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- basilic
- herbes
- bouillon
- cidre
- cresson
- câpres
- aneth
- cassis
- cafe
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- basilic
- herbes
- bouillon
- cidre
- cresson
- câpres
- aneth
- cassis
- cafe
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