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Directives
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 4
personnes) :
1 pâte brisée
4 douzaines d'escargots (en boîte
ou congelés)
250 gr de pleurotes
2 échalotes hachées
2 gousses d'ail hachées
1 bouquet de persil
1 cc d'estragon ci [...]
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