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Directives
Albondigas especial ( Au Thermomix )
INGRÉDIENTS ( pour 18 boulettes)
400 g de chair à saucisse
200 g de chorizo fort
2 gousses d’ail
2 oeufs
100 gr de pain rassis ou biscotte
10 gr d’huile d’olive,
sel, poivre, coriandre en grain, cumin e [...]
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