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Filet de merlan, ravioles de Royan et sauce camembert

Source: http://eloalabouche.blogspot.com

Directives

Pour ne pas manquer la sauce camembert : - 40 g de beurre - 40 g de farine - 25 cl de bouillon de volaille - 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche - 1 camembert sans la croute et coupé en dés - sel et poivre Faire un roux blond. Pour ce faire, faire fondre le beurre d [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • cassis
  • creme
  • camembert

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • bouillon
  • cassis
  • creme
  • camembert

Difficulté: Moyenne


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