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Aubergines parmigiana

Source: http://the-hobbits-kitchen.blogspot.ca/

Directives

Ingrédients Pour 4 personnes : 3 grosses aubergines 1,5 kg de tomates 200 g de Parmesan 200 g de mozzarella 2 gousses d’ail 6 brins de persil plat 10 feuilles de basilic 1 cuillère à café de sucre brun huile d’olive farine sel,poivre Préparation Equeuter et hacher finement le persil [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • basilic
  • farine
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • poule
  • cassis
  • mozzarella
  • olive
  • mozzarelle
  • cafe
  • frites

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • parmesan
  • basilic
  • farine
  • tomate
  • bouillon
  • aubergine
  • huile
  • poule
  • cassis
  • mozzarella
  • olive
  • mozzarelle
  • cafe
  • frites

Difficulté: Facile


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