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Il me restait des fraises et de la frangipane après avoir réalisé les samossas à la frangipane aux fraises , alors je les ai utilisés pour faire des tartelettes. J'ai cuit la frangipane sur une pâte brisée et ajouté des morceaux de fraises fraiches pour un côté chaud-froid acidulé... miam miam! [...]
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