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Je n'avais jamais mangé de St Honoré. Comme c'est le dessert préféré de mon beau-père, j'ai sauté sur l'occasion, quand il a fallut choisir un gâteau à faire pour son anniversaire. Je me suis largement inspirée de la recette de Mercotte , en simplifiant certaines choses. C'est un dessert dé [...]
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