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Comme deuxième recette gourmande autour du homard, je vous propose, une salade toute en fraîcheur, avec une déclinaison autour de l'asperge, en pesto et cru. J'ai ajouté une brunoise de champignons café, des tranches de radis et quelques feuilles de roquettes. Simple mais bon, un bon mélange [...]
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