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J'ai du filet mignon de porc,
mais le veau conviendrait très bien aussi
qui ne demande qu'à être dégusté
oui mais comment ? that is the question .....
oui je sais, c'est dommage de découper un si beau morceau comme ça
mais en même temps ... on aime que la viande soit fondant [...]
Lire la recette au temps de cuisinenfolie.blogspot.com
Ingrédients
- citron
- carotte
- carottes
- gingembre
- coriandre
- bouillon
- cassis
- caramel
- cébette
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