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Cette recette peut être réalisée avec tous les agrumes, ici le citron Lemon curd Ingrédients 3 jus de citron (100ml) 3 jaunes d'oeufs 180g d sucre en poudre 75g de beurre mou 15g de Maizena Préparation Mélangez le jus des 3 citron avec la maïze [...]
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