Côtelettes de porc sans huile

Ces côtelettes de porc parsemées d’épices sont poêlées avant de finir leur cuisson au four, bref passage qui les rend tendres et juteuses. La pomme est[...]

On peut cuire cette recette au four ou sur le BBQ. CÔTELETTES DE PORC GRILLÉES, SALSA MANGUE ET PÊCHE -4 côtelettes de porc -1/2 tasse de chapelure -1 c à[...]

Cette marinade toute simple ne requiert que de peu de temps pour agir sur la viande et lui communiquer ses arômes, en moins d’une heure de macération, on[...]

L’exquise combinaison d’épices indiennes et de jus de pomme a finement parfumé ces côtelettes de porc à l’apparence banale et fortement[...]

Côtelettes de porc au thym et au sirop d'érable, ketchup aux fruits, maïs en crème et purée de pommes de terre Pork chops glazed with maple syrup and thyme,[...]

Nombre de personnes - + 2 porcs assez épaisses 4 tranches de gruyère (ou d'Emmental) Moutarde Poivre Sel Fines herbes Huile J'ajoute à ma liste de courses[...]