Saucisse sans lentilles

Ingrédients: 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 demi chou vert 4 dl à 5dl d'eau 2 càs de fond de veau déshydraté 1 ou 2 branches de persil 2[...]

8 portions Temps préparation 40 minutes Cuisson 35 minutes Ingrédients 2 poivrons verts (large) 1 poivron jaune (large) 1 piment rouge (large) 2 oignons doux[...]

L'autre jour, aux apéros du jeudi du Caffè Al Dente , j'ai eu le bonheur de déguster en mini portion, des  rigatoni aux saucisses et courgette . Tellement bon[...]

Bouchoyade, murson ou saucisse de couennes. Lors de mon passage à Orange où j’allais rencontrer une blogueuse du coin Nathalie Merceron , j’en ai profité pour[...]

Etant plus bec salé que bec sucré,s 'il y a bien une chose que j'adore au petit déjeuner c'est mon petit jambon beurre habituellement réservé au dimanche[...]

Si le fameux saucisson à cuire pistaché ou truffé est une institution à Lyon, il n'est pas facile d'en trouver dans les autres régions de France. En revanche,[...]

Qu'y a t-il de meilleur que la saucisse de Morteau ? Pas grand chose. C'est un pur délice, surtout si elle est artisanale comme celle qui me vient directement[...]

Dans les Landes, il n'a pas été difficile de trouver de la belle saucisse fraîche. Pour 1 kg, j'ai ajouté 250 g de graisse de canard et fait cuire le tout 2[...]

Le papet vaudois est un plat traditionnel du canton de Vaud en Suisse. C'est un mélange de poireau et de pomme de terre cuit jusqu'à l'obtention d'une[...]

Saucisse de Morteau en brioche Voilà une recette que je fais depuis longtemps, depuis que j'ai une machine à pain (MAP) en fait. Avant, je n'osais pas faire[...]

Un plat simple bien parfumé par le vin et les aromates. Pour 4 fourchettes : 2 saucisses de Morteau 4 fenouils 4 oignons 200 ml vin blanc sec 1 cube de[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 saucisse au couteau 1 petit potiron 10 tranches de chorizo 1 gousse d'ail 1[...]

Ingrédients Saucisses fumées Crevettes 12 grosses tomates cocktail 3 oignons nouveaux émincer et réserver séparément verts et blancs un petit bouquet de[...]

- 1 saucisse de Morteau - 1 oeuf pour la dorure Pâte à brioche non sucrée : - 250 g de farine - 120 g de beurre - 12 g de levure boulangère fraîche - 2 oeufs[...]

Pour une vingtaine de nems : - 4 pieds de porc - 1 oignon - 2 carottes - un bouquet garni - 4 saucisses de canard - 1 oeuf + 1 jaune - 1 morceau de gingembre[...]