Saucisse - Avec des fruits

Ingrédients: 4 saucisses à rôtir 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 demi chou vert 4 dl à 5dl d'eau 2 càs de fond de veau déshydraté 1 ou 2 branches de persil 2[...]

L'autre jour, aux apéros du jeudi du Caffè Al Dente , j'ai eu le bonheur de déguster en mini portion, des  rigatoni aux saucisses et courgette . Tellement bon[...]

Etant plus bec salé que bec sucré,s 'il y a bien une chose que j'adore au petit déjeuner c'est mon petit jambon beurre habituellement réservé au dimanche[...]

Qu'y a t-il de meilleur que la saucisse de Morteau ? Pas grand chose. C'est un pur délice, surtout si elle est artisanale comme celle qui me vient directement[...]

Dans les Landes, il n'a pas été difficile de trouver de la belle saucisse fraîche. Pour 1 kg, j'ai ajouté 250 g de graisse de canard et fait cuire le tout 2[...]

Le papet vaudois est un plat traditionnel du canton de Vaud en Suisse. C'est un mélange de poireau et de pomme de terre cuit jusqu'à l'obtention d'une[...]

E t revoilà notre bonne vieille saucisse de Toulouse. Dans la famille saucisse, les membres sont nombreux, moi j’ai un petit faible pour la saucisse[...]