Salade de chou sans bettes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou blanc - gros sel - 150 g de raisins secs - 3 pommes - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes (1 verte et une granny) 2 carottes 1/4 chou blanc 150 g de lard fumé 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 petit pot de mayonnaise[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou rouge bien serré 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 15 cl de vinaigre 1 chou-fleur 4 cuillères à soupe de crême fraîche 1[...]

Nombre de personnes - + 1 chou blanc en fines lanières 3 tranches de jambon (d'épaule) 70 g de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin 4 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou blanc 2 oeufs durs 2 pommes rouges 50 g de raisins secs blonds 75 g de cerneau de noix 80 g de gouda au cumin 20 cl de crême[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou rouge 2 pommes 1/2 saucisson à l'ail 1 oignon 1 tomate Crême fraîche Mayonnaise ou sauce maggi ou sauce soja Poivre Sel 1[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou blanc 150 g de dés de jambon (fumé si possible) 150 g de mimolette 100 g de raisins secs 1 pomme Pour la sauce (quantités à[...]

Nombre de personnes - + 1 chou moyen pommé 200 g de crevette décortiquées (surgelées) 1 petite boîte de maïs 2 carottes rapées Mayonnaise citronnée et aillée[...]

Nombre de personnes - + 400 g de chou blanc 2 bonnes poignées de raisins secs 1 pomme golden Orange 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 chou chinois 2 pommes vertes croquantes Huile d'olive Vinaigre blanc 1 cuillère de cannelle Poivre au goût Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 4 tranches de saumon fumé (ou des brisures) 2 cuillères à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de sauce soja 1[...]