Ratatouille sans navets laurier biscottes

Voici un basique de l'été. Ici je la fais sans poivron, ça passe mieux auprès des enfants.  - 2 aubergines moyennes - 2 ou 3 courgettes - 1 oignon - 2 gousses[...]

Habituellement je fais la ratatouille à la sauteuse, en faisant revenir les légumes les uns après les autres, et puis en laissant mijoter le tout 1H. C'est[...]

Vite vite avant le retour de l'automne, une bonne ratatouille :) Pour 6 personnes, il vous faudra : 2 aubergines 2 courgettes 1 poivron jaune 1 poivron rouge[...]

Classique ? oui, mais chaque famille a sa recette, voici la mienne et ce n'est pas celle que Ratatouille cuisine dans le film ! malgré le charme de notre[...]

Une petite ratatouille au tofu et à l'huile d'olive au citron de Menton de mes partenaires Les Pastras ... Ingrédients pour 2 ou 3 personnes: 200 g de tofu au[...]

Avec le curry, je crois que c'est le plat que je cuisine le plus! C'est la recette favorite du Chef. On en mange des kilos à la maison. Hormis le côté[...]

On attend toujours le printemps et les fleurs ne sont pas les seules à se faire désirer. Où sont les légumes hauts en couleur ? Hors saison, tomates, poivrons[...]

Voici une recette qui vient de loin. C'est lors de vacances avec ma féÉmilie et Julien il y a plus de dix ans que je l'ai mise au point....Depuis rien n'a[...]

Ratatouille ... ... légèrement remaniée Ingrédients : 1 grosse courgette du jardin ou 4 petites courgettes 1 aubergine 5 tomates 3 petits poivrons ou 2 gros de[...]

Ratatouille Les légumes du potager de l'été mijotés sont un grand classique dans les pays du soleil. C'est beau, c'est bon, léger et ils font tout de suite[...]

La ratatouille est l'un de mes mets préférés. Réconfortante et familiale, elle me rappelle toujours la maison. C'est le plat que fait ma Maman et que j'ai[...]

Voici une bonne ratatouille d'été malgré le soleil absent aujourd'hui!! ngrédient pour 4 personnes: 4 courgettes 2 aubergines 1 poivron vert 2 petit oignons 3[...]

Bon d'accord, la recette est triviale et je n'ai pas fait œuvre de création. La recette est fortement inspirée de celle qui est dans le livre "A table avec[...]

A l'origine de ce plat, je suis tombée en admiration devant la terrine de ratatouille du chef Yoshiaki Takazawa . La découpe de cette terrine qui révèle cette[...]

La ratatouille, on aime ou pas. C'est un plat tout simple à réaliser et cuite à la mijoteuse, elle parfume agréablement la maison durant la longue cuisson. On[...]