Rouleaux de printemps - Avec les verts

Ingrédients: 8 tranches de magret séché, 2 feuilles de laitue, 0.040 kg de carottes, 0.040 kg de pousses de soja, 1 branche de menthe fraîche, une orange, 4[...]

Pour le concombre: - 1 concombre coupé en fines tranches - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1/2 cuillère à[...]

200gr de Vermicelles de riz 200gr de pousses de soja Une botte de menthe Une botte de basilic thaï Quelques brin de ciboulette (thaï de préférence) 250 gr[...]

Pour une dizaine de rouleaux : - 200 g de coeur de saumon fumé - 1 gros avocat - 1 ou 2 pamplemousses roses (en fonction de leur taille) - 10 brins de[...]

1 endive 1/4 de choux rouge 2 carottes 2 filets de poulet 200 g de crevettes roses cuites jus de citron 10 tranches des gingembre frais 3 cc de menthe émincée[...]

- 9 galettes de riz - 15 belles crevettes cuites - 100 g d?escalope de poulet - 150 g de germes de soja - 50 g de vermicelle de riz cuit - 1 carotte -[...]

- 4 galettes de riz - 16 crevettes - 4 feuilles de salade verte - 1 carotte - 1 avocat - 2 petits oignons - ½ petit piment rouge - 20 g de pousses de bambou -[...]

- 6 petites galettes de riz (environ 15 cm de diamètre) - 60 g de vermicelles de riz - 6 grosses crevettes cuites décortiquées et coupées en 2 dans le sens de[...]

- 6 galettes de riz Blue Dragon - 12 à 18 grosses crevettes cuites - 1 grosse feuille de laitue frisée - 2 petites carottes - 1/2 concombre - 30 g de germes[...]

- 1 paquet de galette de riz moyennes de marque Banh Trang(à réhydrater dans une assiette avec de l'eau) - 1 livre de crevettes moyennes, crues,[...]