Soupe au pistou sans marsala soja

Ce plat est un paradoxe : soupe paysanne, reconstituante, à consommer bien chaude, elle se compose de produits que l'on ne trouve frais que l'été. On peut[...]

Élaborée avec des légumes de saison, de la fin du printemps au début de l'automne, la soupe au pistou est un véritable délice de la gastronomie niçoise ! C'est[...]

En commençant à vous parler de cette fameuse soupe provençale – qui ressemble beaucoup au minestrone italien et qui aurait des origines génoises - je[...]

Bienvenue Mémé Gaby parmi les cuisinières et cuisiniers du site. Pour bien  réchauffer le corps, il invite à la convivialité, notre cuisine française et[...]

250 g de haricots verts 250 g de haricots blancs (égouttés) en conserve 250 g de haricots rouges (égouttés) en conserve 1 courgette 2 carottes 6 pommes de[...]

- 500 g de coco - 2 courgettes - 3 ou 4 grosses pommes de terre - 400 g de haricots verts - 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) - 1 cube de bouillon[...]

riz : 250 g tomate : 3 carotte : 2 poivron : 1 courgette : 1 blanc de poireau : 1 huile d'olive : 6 c. à soupe oignon : 1 ail : 2 gousses parmesan râpé : 50 g[...]

200 g d'haricots verts 350 g d'haricots cocos blancs et rouges frais 400 g. de courgettes 1 poireau 1 tomate 200 g de carottes 200 g de pommes de terre 70 g[...]

150 g de haricots rouges 150 g de haricots blancs 180 g de haricots verts 2 courgettes 100 g de carottes 1 bouquet garni (thym, laurier…) 2 tomates 4 gousses[...]

Ce plat est un paradoxe : soupe paysanne, reconstituante, à consommer bien chaude, elle se compose de produits que l'on ne trouve frais que l'été. On peut[...]

Il a fait une petite fraîcheur le soir durant 2 - 3 jours, c'était le moment idéal pour faire cette délicieuse soupe aux légumes de saison Une soupe bien[...]

Soupe au pistou Ayant , du beau basilic ( pour une fois ) au jardin , j'ai voulu faire une soupe au pistou ! recette trouvée sur : le site gastronomie[...]

Portions: 4 à 6 Ingrédients: 2 carottes pelées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 courgette en cubes 100 g de haricots verts en tronçons 1 navet en[...]

Une soupe d'été, durant la période d'abondance des légumes frais, La soupe au pistou ! Un vrai régal cette soupe, avec toutes ces couleurs et le parfum du[...]

. Ou comment faire manger des légumes aux enfants... . C'est pas bien compliqué (juste un peu long niveau épluchage et tronçonnage des légumes), on suit la[...]