Truffes au chocolat avec amande

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Cette année, je me suis lancée dans la réalisation de paniers gourmands à remettre respectivement à mes parents et à mes beaux-parents. Dans leur panier, on[...]

Lorsque j'offre des gourmandises à Pâques, j'aime qu'il y ait de la variété. La dégustation n'en sera que plus agréable pour ceux à qui je les destine. J'ai[...]

Depuis le temps que je fais des truffes, j'ai réalisé rapidement que le chocolat blanc était plus délicat à travailler, et qu'il était aussi plus difficile[...]

Versione italiana più giù Un billet aussi rapide que la recette ;-) Des truffes toutes simple, profondément chocolatées et au petit goût d'Italie avec[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

- 200 g de chocolat blanc - 100 g de crème liquide - 20 g de beurre - 2 cuillères à café bombées d' amande en poudre - 2 cuillères à café bombées de thé vert[...]

J e ne peux pas passer les Fêtes sans fabriquer de truffes au chocolat. Par pur plaisir de les donner en cadeau et bien sûr, par pur égoïsme pour les savourer[...]

Hé oui! J'ai commencé la préparation de mes gourmandises de Pâques. Pour ceux qui me suivent depuis peu, c'est une tradition instaurée il y a plus de 25 ans,[...]

Quand je prépare des confiseries, il faut qu'il y en ait au moins une qui contienne du chocolat blanc. C'est celui que je préfère mais c'est aussi celui qui[...]