Truffes au chocolat avec noisette

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les truffes 80 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 100 g de beurre 20 g de jaune d'oeuf 125 g de[...]

Les truffes sont pour beaucoup un vrai souvenir d'enfance . Je me rappelle en avoir fait avec maman, à l'école à l'approche des fêtes... c'est tellement[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

Une journée un peu calme .. et si on faisait des truffes en chocolat ? je cherche sur le net et je choisi la recette de l'artisan chocolatier Jean-Paul Hévin[...]

Déjà 15 jours de passé depuis mes Truffes au chocolat au p'tit goût de menthe pour l'inauguration du calendrier de l'avent ! Les jours défilent à la vitesse[...]