Tarte aux champignons sans châtaignes

Bonjour, Une petite folie: j'ai acheté des pieds de mouton (du Périgord) pour faire cette tarte. Je m'aperçois que sur ma photo, on ne voit pas vraiment le[...]

Parfaite pour un dîner avec une salade ou en pique-nique au travail, cette tarte associe avec réussite la douceur des champignons et la saveur du bacon. pour 4[...]

Bonjour, Une petite folie: j'ai acheté des pieds de mouton (du Périgord) pour faire cette tarte. Je m'aperçois que sur ma photo, on ne voit pas vraiment le[...]

1 pâte brisée champignons de Paris 300 g de saumon frais 30 g de beurre 3 œufs 10 cl de vin blanc 25 cl de crème fraîche 3 échalotes estragon sel, poivre[...]

Pour la pâte brisée: - 300 g de farine - 150 g de beurre - eau - sel Pour la garniture: - 10 champignons de paris - 200 g de dés de jambon - 3 oeufs - 20 cl[...]

- 500g de champignons de paris - 2 échalotes - 50g de poudre de noisettes - 250g de ricotta - 20cl de crème liquide - 3 oeufs - 30g de beurre - 1 pâte brisée[...]

6 tranches de pain croquant suédois (wasa) 12 petites boules de mozzarella 1 gros bocal de cèpes 1 échalote 3 c.à soupe d'huile d'olive 3 brins de thym poivre[...]

De passage à Nice ce week-end j'ai admiré les étals de champignons, rien à voir avec ceux que l'on trouve ici car c'est déjà trop tard.... Heureusement on[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 200 g de champignon de Paris 3 échalotes hachées 200 g de dés de jambon 50 cl de béchamel 1 Jaune d'oeuf J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 250 g de farine 80 g de beurre mou 1 Jaune d'oeuf Sel Eau froide Pour la garniture : Champignon de Paris[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 5 oeufs 250 g de champignon de Paris 1 poivron vert 1 bûche de chèvre Gruyère râpé 1 tomate 1 gousse de ail 1 échalote[...]

Nombre de personnes - + 2 échalotes 500 g de champignon de Paris 200 g de lardons 4 tranches de jambon blanc 3 cuillères à café de moutarde 25 cl de crême[...]