Quiche lorraine sans maïs

1 rouleau de pâte feuilletée 50 cl de créme fraîche épaisse gruyére 4 c. à café de noix de muscade 4 œufs 100 g d'allumettes de lardons 50 g de parmesan[...]

- un pot de ricotta de 250 g - une pâte brisée - 75 g de parmesan râpé - 150 g de lardons fumés - 4 oeufs - 1/4 de litre de lait - poivre - noix de muscade[...]

1 pâte feuilletée 200 g de lardons fumés 40 g de fromage râpé 3 œufs 20 cl de crème liquide 2 oignons sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6-7[...]