Pâte à choux - Avec des légumes

Ingrédients de la recette Recette pour 9 personnes Pour 18 pièces environ Préparation 1 Pâte à choux - 1.1 Comment faire la pâte à chou ? Dans une casserole ,[...]

Pour ma participation au thème du mois chez Culino Versions , j'ai concocté tout un tas de gourmandises très girly autour de la pâte à choux : petits choux,[...]

La pâte à chou peut être utilisée aussi bien en éclair, qu’en chou à la crème, en profiterole ou alors on peut les décliner en version salées. Bref c’est un[...]

Certains trouvent pâte à choux très difficile à réaliser, cependant quand on maitrise cette pâte on peut réaliser de fabuleux dessert avec ainsi que des[...]

Ingrédients 250g d’eau 5g de sel 10g de sucre 125g de beurre 150g de farine 4 œufs Avec ces proportions, on peut par exemple faire entre 15 et 18 éclairs. -[...]

Très facile à réaliser, cette recette vous permettra de faire des choux à la crème, des éclairs au chocolat et autres Paris-Brest... Ingrédients : pour 10[...]

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes environ par fournée Ce que Mu utilise pour environ 500g soit 25 choux de taille moyenne: Les[...]

La pâte à chou peut être utilisée aussi bien en éclair, qu’en chou à la crème, en profiterole ou alors on peut les décliner en version salées. Bref[...]

Sans hésitation : AVEC! J'ai mis du temps à essayer mais comme n'amoureux me réclamait des éclairs, c'était une bonne occasion de tester. Le craquelin est une[...]

Recette de la pâte à choux de C. Michalak en images Le ciel était noir. La pluie tombait en un triste rideau sur le jardin détrempé. Les programmes TV étaient[...]

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes environ par fournée Ce que Mu utilise pour environ 500g soit 25 choux de taille moyenne: Les[...]

Mes gourmands pour aujourd'hui en cette semaine de Pessah ,je vous offre une recette de pâte à choux ,gluten free ,sans kitniyot qu'on ma très souvent demandé[...]

La recette de la pâte à choux est simple mais nécessite, de la précision. Cette recette de base pourra servir pour toutes les recettes sucrées et salées à base[...]

bon alors aujourd'hui je vous propose une recette de petits choux..... beaucoup de gens pensent que c'est compliqué, mais en fait pas du tout!!! si vous[...]

On est dimanche ! Un dessert à faire et refaire à garnir à votre guise de chantilly de crème pâtissière ou ce que vous voulez vous pourrez en faire des[...]